タコライス風丼

今日作ったご飯がおいしかったので、作り方のメモ
3人分の材料
・玉ねぎ 小玉1個もしくは大玉半分
・ひき肉 130g
・レタス 5枚
・アボガド 1個
ミニトマト 10個
・ケチャップ 大さじ3
・ソース   大さじ2
・さとう   大さじ1
・しお    少々

  1. 玉ねぎをみじん切りにする
  2. フライパンにサラダ油をいれ、1の玉ねぎをいためる
  3. ひき肉を加え、いためる
  4. ケチャップ、ソース、さとう、しおを入れて、ソースが完成
  5. レタスを千切りにし、ご飯の上にのせる
  6. アボガドを角切りに、ミニトマトを半分に切り、レタスの上にまぶす
  7. そこにソースをかければ完成